大手前ガーデニング部の活動紹介

2015年07月30日

大手前栄養学院・大手前製菓学院の校内で、植物や野菜を栽培しているガーデニング部

水やり、台風の風よけなど日々の努力の結果。色鮮やかなお花や瑞々しい野菜が収穫できました。

お花_R.JPG ヒマワリ_R.JPG

バジル_R.JPG トマト_R.JPG

 

今日は、トマト(品種:凜々子)、バジルそして赤紫蘇を楽しく調理をしていただきました。

ガーデニング部_R.JPG トマトの皮むき_R.JPG 

トマトの収穫は60個以上。

冷凍保蔵トマトを水で解凍し、皮を剥きソースづくり!

パスタはトマトソースとバジルを使ったジェノべーゼソースの2種類、

食パンを使ったピザ風トーストそして紫蘇入りクッキー

笑顔のガーデニング部_R.JPG パスタとクッキー_R.JPG

 

栽培、収穫、、調理そして最後は美味しく。

 

これからは秋の収穫を目指して次の栽培がスタート。只今ガーデニング部は部員募集中!

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