<前期最終営業日のお知らせ>

2013年07月22日

製菓学科2年生の前期授業はあと1週間です!

それに伴い、カフェフォリアの前期営業も7/26()を最後とさせていただきます。

後期の営業開始日は9/9)を予定しています。

より美味しいケーキと、より居心地の良い空間をめざし、休暇中に準備をしていこうと思っていますので、後期も楽しみにしていてください♪

今日はチョコレートのテンパリング(温度調整)のテストでした。

ようやくチョコレートの扱いにも慣れてきたようです♪

2年生のみなさん、後期のカフェ授業もがんばりましょうね(^-^)

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