製菓学科の授業を覗いてみました!

2012年05月11日

ゴールデンウィークも終わり、本格的に授業が始まりました。

今日は㈱レーブ・ドゥ・シェフ代表取締役でもある佐野講師の授業を覗いてみました!

教室では素敵な洋菓子の数々を1年生にデモンストレーション。

学生もメモを取り、真剣に見入っていました。

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