大手前製菓学院 厚生労働大臣指定専門学校

６月１６日（水）、大手前製菓学院の１年生が『高山堂』と『喜久寿』へ和菓子工場見学に行ってきました。
まずは学校からバスに乗って出発。工場の中を、詳しく説明していただきながら見学しました。

次々と焼き上がってくるアツアツ出来立ての和菓子を試食させていただいたり、職人の方の素晴らしい技術に感動しました。
また、大手前製菓学院の卒業生が頑張って働いている姿を見ることもできました。

最後には、美味しいお茶と和菓子をご馳走になりました。たくさん質問にも答えていただき、とても充実した見学授業となりました。