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- ライセンス系・プレミアム系とは


- 製菓衛生師受験資格に必要不可欠なカリキュラムを用意。
資格取得の学習に集中したい人にオススメのライセンス系です。

- 1年間または2年間でいろんな体験や技能を身につけたい人のためのプレミアム系。
大手前の特色である実習や実践科目を豊富に取り入れた充実のカリキュラムです。

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衛生法規 |
公衆衛生学 |
食品学 |
食品衛生学 |
栄養学 |
社会 |
製菓理論 |
語学他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ライセンス系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
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プレミアム系 |
○ |
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○ |
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○ |
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○ |
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製菓実習 |
校外実習・ |
特別実践・ |
フォーラム |
|---|---|---|---|---|
ライセンス系 |
○ |
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△ |
プレミアム系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
- [ 校外実習・課外実習 ]
-
- ■ホテル見学
- ■和菓子工場見学
- ■技能選手権
- ■フェスタ
- ■大菓祭
- [ 特別実践・その他 ]
-
- ■陶芸
- ■フラワーアレンジメント
- ■コーヒー&紅茶
- ■ラッピング
- ■進路対策
- ■練習
- [ 語学・その他 ]
-
- ■仏語
- ■接客実務
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衛生法規 |
公衆衛生学 |
食品学 |
食品衛生学 |
栄養学 |
社会 |
製菓理論 |
語学他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ライセンス系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
|
プレミアム系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
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製菓実習 |
校外実習・ |
特別実践・ |
フォーラム |
|---|---|---|---|---|
ライセンス系 |
○ |
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△ |
プレミアム系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
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色彩学 |
語学 |
検定対策 |
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ライセンス系 |
○ |
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○ |
プレミアム系 |
○ |
○ |
○ |
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製菓実習 |
カフェ実習 |
洋菓子研究 |
教育実習 |
課題・ |
海外 |
校外実習・ |
フォーラム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ライセンス系 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
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△ |
プレミアム系 |
○ |
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○ |
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○ |
- [ 海外特別実習 ]
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- ■海外研修
- ■海外授業準備(2年次のみ)
- [ 校外実習・課外実習 ]
-
- ■ホテル見学
- ■和菓子工場見学(1年次のみ)
- ■技能選手権
- ■フェスタ
- ■大菓祭
- [ 特別実践・その他 ]
-
- ■陶芸
- ■フラワーアレンジメント
- ■コーヒー&紅茶
- ■ラッピング
- ■進路対策
- ■練習
- [ フォーラム ]
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- ■カフェ販売
- ■製菓演習
- ■進路対策
- ■企業研修
- ■習熟授業


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- 課外実習「技能選手権」「フェスタ」「大菓祭」を追加したい場合。
![ライセンス系学費+技能選手権・フェスタ・大菓祭[ 受講料 ]](/course/img/txt_about_15.jpg)

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